人相料理, 耿耿臼開(kāi)落。有如貧家女,信美乏風(fēng)格; 春風(fēng)木芍藥,秾艷傾一國(guó)。芳根維無(wú)恙,歲晚但枯涅?!?/pre>
朱松以桂花比喻貧女,不尚大家風(fēng)范,是詠物話中極為特殊的一 例。作者以月桂為題,謂其月月開(kāi)花,即歇復(fù)
開(kāi),指的應(yīng)是四季桂之品種。
《花經(jīng)》中根據(jù)花色、花朵大小及開(kāi)花時(shí)期之不同,將桂花分為八大品種:
月桂: 花朵小而繁,淡黃色,味香濃,花葉小而長(zhǎng),8~11月開(kāi)花。
銀桂: 花色銀白,香氣濃烈,葉圓而密,8~10月開(kāi)花。
金桂: 花大而密,金黃色,葉大 而長(zhǎng),8-9月開(kāi)花。
丹桂: 花為橙色,香氣濃馥,葉肥厚而密,花少,8~10月開(kāi)花。
秋桂: 花有黃、白二種,花小而 味香濃,葉大,立秋開(kāi)花,花期約30天左右。
四季桂: 花初開(kāi)微黃,后漸轉(zhuǎn)為白色,香味淡,葉大,圓而繁密,開(kāi)花甚少,四季長(zhǎng)開(kāi)。
朱砂桂: 花小而稀,在黃色花中點(diǎn)綴著紫紅斑點(diǎn),似朱砂狀,葉長(zhǎng)株干略帶紅色,8~9月開(kāi)花。
檀香桂: 花黃色,花蕊紅黃色, 香氣特濃,枝干稀疏,8月開(kāi)花。
宋朝詩(shī)人洪適是詠物高手, 他非常喜歡桂花,極力贊美這種優(yōu)美雅致的花卉猶如女中貴婦, 應(yīng)該放在上林苑、
御花園中栽植,才符合她清逸芳柔的姿容: 「誰(shuí)為花王定等差,清芬端合配金犀; 上林他日移根去,應(yīng)記詩(shī)仙
彩筆題。風(fēng)流直欲占秋光,葉底深藏粟蕊黃; 共道幽香聞十里, 絕知芳譽(yù)亙千里。
桂花的栽培歷史久遠(yuǎn),《山海經(jīng)》中有這樣的句子:「招搖之山,其土多桂。」屈原在《楚辭.九歌》中也提到
了桂花的存在「援北斗兮酌桂漿,辛夷車兮結(jié)桂旗?!拐f(shuō)明了飲用桂花釀的年代久遠(yuǎn)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,桂花不但被用
來(lái)釀酒,熏茶、熏衣裳,還用來(lái)提取香精作為各種用途的香料品,更是情人之花,男女朋友在戀愛(ài)時(shí),以饋贈(zèng)佳
花表示情愛(ài)。當(dāng)時(shí),韓國(guó)與燕國(guó)的君王往來(lái)時(shí),亦互贈(zèng)桂花,以表友好之意。
宋朝范成大在《桂海虞衡志》中提到桂花得名由來(lái):「桂,南方奇木,上藥也。桂林以地名,地實(shí)不產(chǎn),而出于
賓州,凡木葉心皆一縱理,獨(dú)桂有兩紋,形如圭,造字者或許意從此出。」
又宋朝張邦基的《墨莊漫錄》:「木犀花江浙多有之,清芬漚郁,余花所不及也。湖南呼九里香;江東日巖桂,
浙人稱木犀,以木紋理如犀也?!?
根據(jù)《晉書(shū).郄詵傳》記載:郄詵累遷牽雍州刺使。武帝于東堂會(huì)送,問(wèn)卻詵曰:「卿自以為何如?卻說(shuō)對(duì)曰:
「臣舉賢良對(duì)策,為天下第一,猶桂林之一枝,昆山之片玉?!箷x朝郄詵為雍州刺使,赴任 前武帝在東閣為其
餞行,問(wèn)郄詵:「你自認(rèn)為怎么樣?」郄詵詵回答說(shuō):「找舉賢良對(duì)策,列為 天下第一,猶如桂林中的一枝桂花,
昆山里的一片玉?!贡娙艘?此喻為仕途得意。
后人以「蟾宮折桂」這個(gè)典故,借指科舉或科舉及第。歷朝文人皆有詩(shī)提及以桂花為典故的科考,例如唐朝杜甫:
「夢(mèng)蘭他日應(yīng),折桂早年知?!苟跑鼹Q: 「男兒三十尚蹉跎,未敘青云一桂科?!顾纬K軾:「飛騰桂籍他年事
,莫望山中采藥時(shí)?!龟懹?「折將蟾宮一枝桂,泛人萱堂百歲杯?!骨迦颂茖O華:「高秋金粟正離離,攢植成林
得地宜; 黃綻早先籬菊信,若寒仍帶澗松姿。聞香不辨誰(shuí)家樹(shù),落子疑從上界移; 競(jìng)說(shuō)國(guó)書(shū)方薦士,何人折取郄
山枝?!沟?,皆從 《晉書(shū)》之出處。
《南部新書(shū)》中記載:「杭州靈隱寺多桂,寺憎曰:『此月中品種也!』至今中秋望夜,往往子墜,寺僧亦嘗拾得?!股苏J(rèn)為桂樹(shù)既為月宮仙種,則食桂子 可得長(zhǎng)生不老。
白居易的《留提天竺、靈隱兩寺》詩(shī)云:「在郡六百日,入山十二回; 宿因月桂落,醉為海榴開(kāi)?!拱拙右自诤贾輹r(shí),常于三秋月夜前住天竺、靈隱二寺觀賞桂花、海石榴花。躺在府衙的亭子上,就能夠親眼觀看錢(qián)塘江潮; 白居易形容:「山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭?!骨罢哂杏迫怀鰤m之致,后者有大氣磅礴之情,兼具「剛」、「柔」雅趣的生活,令白居易低回詢問(wèn): 「何日更重游?」(古代傳聞月中有桂樹(shù),故稱之為「月桂」,此月桂并非西洋之月桂樹(shù); 海石榴花即是山茶花。)
「吳剛伐桂」是中國(guó)有名的傳說(shuō)故事。根據(jù)紀(jì)載; 吳剛最早出現(xiàn)于《山海經(jīng)》之中,當(dāng)時(shí)叫吳權(quán),為西河人氏。吳剛有妻緣婦,緣婦孕三年,生鼓、殳、延三子,吳剛懷疑緣婦私通炎帝之孫伯陵。原來(lái)吳剛為求仙道,離家三年,不料返家之時(shí),卻發(fā)現(xiàn)緣婦誕育三子。一怒之下找到伯陵對(duì)他施以惡毒的報(bào)復(fù),使伯陵 「雉經(jīng)」(頭顱倒懸,因拖地而行碎裂),死狀極慘。
炎帝得知之后大怒,將吳剛置于月宮中,命他砍伐不死之樹(shù) -月桂; 若桂樹(shù)伐倒不再?gòu)?fù)蘇,吳剛始得返回人間。桂樹(shù)因長(zhǎng)于月宮之中而稱月桂,高達(dá)五百丈,即伐即合。炎帝將這種永無(wú)休止的勞動(dòng),作為對(duì)吳剛殺孫之仇的報(bào)復(fù)。
緣婦對(duì)丈夫心生愧疚,于是命三子鼓(蟾蜍)、殳(玉兔)、 延,飛上月宮陪伴父親。此后,衍生出后翌之妻奔月的故事,「延」也一躍化為女兒身變成「媯娥」了。
桂花雖然花形細(xì)小不顯,然而香氣濃馥,常被做為籬垣植物栽培。一般花藝設(shè)計(jì)較少以之做為主要花材之用,因其吸水性不佳,
而且花朵容易凋落,不過(guò)點(diǎn)點(diǎn)素金飄藏于綠意之中,待得清風(fēng)微送,幽杏暗譜,亦得其芳柔之雅趣。
葉密千層綠、花開(kāi)萬(wàn)點(diǎn)黃 劉禹錫的“莫羨三春桃與李,桂花成實(shí)向秋榮”。蘇軾的“江云漠漠桂花濕,梅雨翛翛荔子然”。還有李清照的《鷓鴣天·桂花》:“何須淺碧深紅色,自是花中第一流。”清人張?jiān)瓢降慕^句《品桂》:“西湖八月足清游,何處香通鼻觀幽?滿覺(jué)隴旁金粟遍,天風(fēng)吹墮萬(wàn)山秋。”頌桂的詩(shī)句雖多,但是觸景傷懷的也不少,如唐朝王建《十五夜望月》:“中庭地白樹(shù)棲鴉,冷露無(wú)聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家?”開(kāi)篇亮出一幅中秋月夜圖,“冷露”、“濕”桂花,暗寓詩(shī)人心境之“冷”,桂花既是院中實(shí)實(shí)在在凝結(jié)著夜露的桂花,又是詩(shī)人望月時(shí)的聯(lián)翩浮想,虛指?jìng)髡f(shuō)中的月中桂樹(shù),這樣詩(shī)人的孤寂與感傷、相思與懷歸便與廣寒宮中獨(dú)味凄涼的嫦娥的情思暗自契合,使全詩(shī)的意境更為悠遠(yuǎn),更耐人尋味。幾多相思,幾重鄉(xiāng)愁,躍然而出。