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基本計(jì)算公式及應(yīng)用 1、 增長(zhǎng)率=（本期 — 上期）/上期*100% 經(jīng)常使用的數(shù)據(jù)，是數(shù)據(jù)分析的主要環(huán)節(jié)，通過(guò)增長(zhǎng)率可以清晰反映門店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與同期的增比情況，便于公司對(duì)門店的運(yùn)行做相關(guān)調(diào)整。 2、 毛利率（倒扣率）=(銷售額 — 銷售成本)/銷售額*100％ 毛利率是衡量商品毛利水平的指標(biāo)，對(duì)門店日常經(jīng)營(yíng)有重要的指導(dǎo)作用，通過(guò)毛利率計(jì)算何以知道那些是門店高毛利商品應(yīng)該做重點(diǎn)推廣，那些是敏感商品不能斷貨等。另外毛利率的高低也是衡量當(dāng)?shù)刭?gòu)買能力的依據(jù)。門店食品毛利率應(yīng)該15%左右，針織25—35%；雜品20—25%；洗滌15—18% 3、 毛利 =銷售額 * 毛利率 =銷售金額 — 銷售成本 =進(jìn)價(jià) — 售價(jià) 毛利是經(jīng)營(yíng)中很重要的一個(gè)指標(biāo)，是門店利潤(rùn)來(lái)源，是我們發(fā)展的基礎(chǔ)。每一個(gè)人都必須關(guān)注這個(gè)指標(biāo)。毛利是考核門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的主要依據(jù)，是對(duì)店長(zhǎng)能力的考核。 4、 平均庫(kù)存=（期初庫(kù)存+期末庫(kù)存）/2 =每日庫(kù)存之和/天數(shù) 平均庫(kù)存可以直白的告訴門店還有多少商品，是否應(yīng)該加大或減少進(jìn)貨數(shù)量，在經(jīng)營(yíng)中非常重要。公司對(duì)門店有庫(kù)存考核。 5、 周轉(zhuǎn)率=本期銷售數(shù)量/本期平均庫(kù)存*100％ 6、 庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)=本期銷售額/本期平均庫(kù)存 庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)說(shuō)明商品流通是否順暢。通過(guò)庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)計(jì)算何以降低或減少滯銷商品出現(xiàn)，加大資金周轉(zhuǎn)率。通則規(guī)定：食品年周轉(zhuǎn)次數(shù)不能小于12次，百貨不能小于4次，針織不能小于6次。 7、 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) = 30（365）/庫(kù)存周轉(zhuǎn)次 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) 說(shuō)明一個(gè)商品從進(jìn)入門店需要多常時(shí)間可以銷售出去，也就是什么時(shí)間能將商品變?yōu)殇N售款。如果周轉(zhuǎn)天數(shù)過(guò)長(zhǎng)有可能變?yōu)闇N商品，應(yīng)該考慮變換陳列位置、加大促銷力度、申請(qǐng)返貨等等 8、 人均銷售=銷售/人數(shù) 這個(gè)指標(biāo)說(shuō)明人員分配是否合理、勞效如何，是門店對(duì)員工考核的基本依據(jù)，可以反映員工銷售能力以及員工銷售熱情進(jìn)行的考核?？梢愿鶕?jù)人均銷售門店向人力資源部提出人員增減變動(dòng)情況。也是控制門店開支的主要依據(jù)。 9、 人均毛利=毛利/人數(shù) 這個(gè)指標(biāo)說(shuō)明員工為企業(yè)盈利能力，盡量提高這個(gè)指標(biāo)。也是門店人員變動(dòng)的依據(jù)。 10、 營(yíng)業(yè)毛利=毛利 — 費(fèi)用（收入及計(jì)提、運(yùn)雜費(fèi)、差旅費(fèi)、修理費(fèi)、辦公費(fèi)、資產(chǎn)租金、水電費(fèi)、租賃費(fèi)、低值易耗品攤銷、物料消耗、勞動(dòng)保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)等等） 營(yíng)業(yè)毛利也就是我們通常說(shuō)的利潤(rùn)。是對(duì)門店店長(zhǎng)考核的最主要指標(biāo)，是店長(zhǎng)能力的考核。營(yíng)業(yè)毛利表示：門店為公司創(chuàng)造的盈利情況，直接關(guān)系公司發(fā)展前景，與各位息息相關(guān)。 11、 單位面積銷售=銷售/面積 是衡量門店經(jīng)營(yíng)水平的重要指標(biāo)，說(shuō)明你的面積利用是否合理。是對(duì)門店基礎(chǔ)能力的考核。要求門店店長(zhǎng)對(duì)這個(gè)基數(shù)加大提升。 12、 單位面積毛利=毛利/面積 是衡量門店經(jīng)營(yíng)水平的重要指標(biāo)，說(shuō)明你的門店面積是否值錢，店長(zhǎng)是否一直在讓你門店面積升值。讓門店面積升值的辦法：1、增加門店銷售。2、提升門店客流量。3、提升門店知名度——知名品牌進(jìn)店。4、外在環(huán)境的改變。 |
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