紅豆黑米粥

黑米鎖含的鋅、銅等無機鹽比大米高三倍，多食黑米可開胃益中，健脾暖肝。這是第一次吃黑米粥，平時在外面喝糖水粥時也沒叫過，既然它有補腎養(yǎng)顏的作用，那以后就多吃吃。



紅豆黑米粥

紅豆黑米粥的材料

主料100g黑米 80g紅豆 10個紅棗 配料適量冰糖適量

紅豆黑米粥的做法

1 紅豆浸泡十二小時以上

2 黑米浸泡一夜，泡米水留著

3 把紅豆、黑米放入電飯鍋中，加足水開煮

4 浸泡好紅棗

5 準(zhǔn)備少許的燕麥，喜歡的可以多放

6 黑米粥開后加入一碗冷水繼續(xù)煮，煮至黑米和紅豆都軟爛后加入冰糖和紅棗

7 最后加入燕麥，煮兩三分鐘即可

8 盛入碗內(nèi)，晾涼后轉(zhuǎn)入冰箱冷藏更好吃

小貼士

紅豆和黑米浸泡后容易煮爛，沒時間泡的煮久點也行

加了燕麥就不加大米了，覺得加燕麥更好吃