瓣型花又稱正格花，就是花型端正，花瓣數(shù)不增不減，以瓣型為觀賞點(diǎn)的蘭花，主要有梅瓣花、荷瓣花、水仙瓣花

一、梅瓣

外三瓣短圓，捧心起兜，而舌硬不舒者謂之梅，因此梅瓣花的基本特征是：
1、外三瓣短圓、橢圓或長(zhǎng)腳圓，以“短圓”為優(yōu)。并要求緊邊、收根，像湯匙一樣向內(nèi)合，形似梅花的花瓣，副瓣以平肩為優(yōu)。
2、捧瓣瓣端雄性化、增厚、起兜，兜前有白頭、白邊或白峰，緊邊.
3、唇瓣短圓，較硬，舒直而不反卷，常為如意舌或小圓舌，舌面上有綴紅點(diǎn)或紅色斑塊，如素心則稱為素梅

完全符合上述基本特征要求的為標(biāo)準(zhǔn)梅瓣花，如春蘭宋梅、賀神梅，蕙蘭程梅、崔梅等。

梅瓣花以捧瓣雄性化程度和形態(tài)來(lái)區(qū)分，有硬捧、半硬捧與軟捧3種。

（1）硬棒梅瓣：捧瓣全部雄性化，且與蕊柱聯(lián)結(jié)在一起，唇瓣小、尖丶硬，俗稱拳頭梅。如春蘭翠桃。

（2）半硬捧梅瓣：捧瓣雄性化較強(qiáng)，連肩合背或分頭合背，如春蘭桂圓梅。

（3）軟捧梅瓣：捧瓣雄性化適中，圓整，白頭明顯，如春蘭宋梅

   二、荷瓣

   外三瓣闊大而捧心無(wú)兜者，謂之荷，因此荷瓣花的基本特征是：

1、外三瓣闊大丶收根丶緊邊丶拱抱、不拉長(zhǎng)，其外形似初放的荷花。
2、捧瓣要求較寬闊、短圓或略長(zhǎng)圓狀，不起兜，無(wú)“白峰”。

3、唇瓣圓正、豐滿、舒展，有時(shí)微卷。以大圓舌、大劉海舌為佳。舌上朱點(diǎn)端正規(guī)整，以大圓舌、劉海舌為好。

完全符合上述基本特征要求的為標(biāo)準(zhǔn)荷瓣，如春蘭端繡荷，基本符合的為荷型花。

二、水仙瓣

外三瓣起尖，捧心有兜而舌下垂者，謂之水仙，因此水仙瓣的基本特征是：

1、外三瓣寬闊，以“長(zhǎng)腳”居多，瓣端稍尖，略拱抱。

 2、捧瓣合抱，起兜有“白頭”，雄性化程度低于梅瓣。

 3、唇瓣下垂或微卷，唇瓣普遍比梅瓣的唇瓣要大些，以大圓舌居多。完全符合上述基本特征要求的為標(biāo)準(zhǔn)水仙瓣，如春蘭汪字。

水仙瓣與梅瓣丶荷瓣有時(shí)很難區(qū)分，其原因：一是蘭花外三瓣形態(tài)千姿百態(tài)；二是蘭花內(nèi)三瓣變化萬(wàn)端；三是花瓣兩種特征兼而有之，難以認(rèn)定；四是因氣候差異、種植原因丶蘭株長(zhǎng)勢(shì)不同而開品不同。不過(guò)只要細(xì)心比對(duì)，就可以區(qū)分的。

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