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微頭條

 張東鍵 2018-07-11
#了不起的醫(yī)生#
中醫(yī)講脾為后天之本,內傷脾胃,百病由生。
今天為大家推薦一款養(yǎng)生粥,調理脾胃。
四寶粥
是一種有益人體健康的養(yǎng)生粥,主要由蓮子、薏米、芡實、淮山藥這四種食物組成。四寶粥一般人均可以食用,尤其適合社體虛弱脾胃差的人。
蓮子肉
補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。
蓮子為清心之品?!?神農(nóng)本草經(jīng) 》 將它列為上品,認為它能補中養(yǎng)神,除百病。
薏米
又稱薏苡仁,薏米最大功效是祛濕
利水滲濕,健脾除痹,清熱排膿。是治療水腫的要藥,可治療寒熱虛實各種水腫。
生薏米祛濕比較好,炒薏米補脾比較好 。如果有胃寒的患者,我建議用炒薏米。
芡實
益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶。
芡實的藥性平和,味道甜澀,是補脾胃的最好食物之一,它與蓮子肉的作用相似,收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱瀉泄,芡實可以止瀉。是補脾止瀉的良藥。
山藥
益氣養(yǎng)陰,補脾肺腎,固精止帶
山藥能補脾胃,對于脾胃虛弱的兒童尤其適宜。
原料:淮山藥、薏米、芡實、蓮子 (打粉)
配比為 1 : 1 : 1 : 1
食用方法:每次取3-4勺,放入小碗,用溫水調和均勻,調成糊狀;然后用煮粥的鍋燒開水,水開了之后,把調好的糊倒進鍋里攪拌均勻,然后煮五到十分鐘,即可食用。
也可根據(jù)需要可加入蜂蜜、紅棗、桂圓等。
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