說(shuō)起娃娃菜,很多人都很熟悉,它看著像迷你的大白菜,但娃娃菜的味道甘甜,雖價(jià)格比起普通的大白菜價(jià)格要高,但由于它的味道和外形還是很受歡迎。娃娃菜營(yíng)養(yǎng)豐富,常吃能增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感冒、解渴利尿、有助消化、清熱解毒、通利腸胃等功效。娃娃菜所含鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2-3倍,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。 看著冰箱中還剩了幾個(gè)草菇,就將它搭配著與娃娃菜一起炒,草菇的味道鮮美,香味濃郁,是我們?nèi)叶己芟矚g吃的菌菇之一。這看著普通的草菇的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,不但能幫我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,還能提高人體的免疫力,能解毒、抗癌。這道菜食材簡(jiǎn)單易得,做法也簡(jiǎn)單,五分鐘就能上桌,鮮香下飯,家人都很喜歡,上桌瞬間被搶光了。下次你也試試吧。 【草菇炒娃娃菜】 原料:草菇1小盤(pán)娃娃菜1顆蒜2瓣油鹽適量 制作:1.準(zhǔn)備好原材料; 2.熱鍋涼油,放入蒜片爆香; 3.再加入草菇進(jìn)去翻炒; 4.翻炒幾下后加入娃娃菜進(jìn)去翻炒; 5.加入少許水,燉煮兩分鐘; 6.加入適量的鹽調(diào)味,盛入盤(pán)中,表面撒上小蔥末。 小貼士:1.先爆香蒜片,放入草菇進(jìn)去翻炒,能激發(fā)草菇的鮮味;2.放入娃娃菜后加入少許水燉煮兩分鐘,最后加入鹽調(diào)味。 說(shuō)起娃娃菜,很多人都很熟悉,它看著像迷你的大白菜,但娃娃菜的味道甘甜,雖價(jià)格比起普通的大白菜價(jià)格要高,但由于它的味道和外形還是很受歡迎。娃娃菜營(yíng)養(yǎng)豐富,常吃能增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感冒、解渴利尿、有助消化、清熱解毒、通利腸胃等功效。娃娃菜所含鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2-3倍,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。 看著冰箱中還剩了幾個(gè)草菇,就將它搭配著與娃娃菜一起炒,草菇的味道鮮美,香味濃郁,是我們?nèi)叶己芟矚g吃的菌菇之一。這看著普通的草菇的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,不但能幫我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,還能提高人體的免疫力,能解毒、抗癌。這道菜食材簡(jiǎn)單易得,做法也簡(jiǎn)單,五分鐘就能上桌,鮮香下飯,家人都很喜歡,上桌瞬間被搶光了。下次你也試試吧。 【草菇炒娃娃菜】 原料:草菇1小盤(pán)娃娃菜1顆蒜2瓣油鹽適量 制作:1.準(zhǔn)備好原材料; 2.熱鍋涼油,放入蒜片爆香; 3.再加入草菇進(jìn)去翻炒; 4.翻炒幾下后加入娃娃菜進(jìn)去翻炒; 5.加入少許水,燉煮兩分鐘; 6.加入適量的鹽調(diào)味,盛入盤(pán)中,表面撒上小蔥末。 小貼士:1.先爆香蒜片,放入草菇進(jìn)去翻炒,能激發(fā)草菇的鮮味;2.放入娃娃菜后加入少許水燉煮兩分鐘,最后加入鹽調(diào)味。 |
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