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搜羅世界上最具創(chuàng)意的餐飲 ﹀ ﹀ 如何運(yùn)用有限的空間設(shè)計得更為舒適精美，今天我們來看看兩家小型日料店~ 外立面以深黑色為主。格柵窗半透著光和影，形成虛實(shí)對比，整體給人高端又神秘的感覺。推門進(jìn)入，室內(nèi)運(yùn)用大量木質(zhì)材料，營造出親切溫馨的氛圍，與餐廳周圍大排檔拉開了差距。吧臺區(qū)的設(shè)計上，運(yùn)用黑色金屬和不銹鋼板材作為背景。吧臺采用厚重的花崗巖搭配木質(zhì)臺面，顯得天然質(zhì)樸，兩者之間現(xiàn)代、傳統(tǒng)與自然和諧交融。用餐區(qū)的桌椅排列比較密集整齊，使顧客之間共享用餐氛圍?？拷^道的一側(cè)使用卡座餐位，在維護(hù)舒適性的同時使得空間劃分不過于凌亂。墻面配上著名的日本浮世繪畫作為裝飾，透露出日式風(fēng)情。靠近樓梯一側(cè)由于有一根柱子不能變動，設(shè)計巧妙的上抬高了柱子與樓梯之間形成的空間，形成一個新的用餐區(qū)。樓梯側(cè)邊形成的木質(zhì)飾面貫穿上下兩個空間，使得一二層產(chǎn)生連續(xù)感。與一層不同，二層主要作為包廂使用，私密性更強(qiáng)。折疊門可以根據(jù)需求，可以任意開合，營造私密性或通風(fēng)。
與鹿島不同，這家千與千尋日料空間更為狹小，但是通過主題營造，給人舒適的用餐體驗。空間一層采用傳統(tǒng)的日式料理吧臺形式，二層作為包間。雖然布局很緊湊，但是不會給人壓抑擁擠的感覺。日式風(fēng)格貫穿整個空間，以木材質(zhì)營造出清新日系風(fēng)的用餐氛圍~小面積的木欄劃分空間，似隔非隔彰顯了空間的層次分明。同時榻榻米的設(shè)計，增強(qiáng)了食客的互動~隨處可見的無臉男，一下子就把我們帶到千與千尋的場景之中~紅燈籠、擋簾、草編墻紙，讓客人一進(jìn)店就能感受到主題鮮明的特點(diǎn)！來源：餐飲視界，via：杭州全文室內(nèi)設(shè)計；集嘉設(shè)計（侵刪）圖：黃臨海；存在建筑、呂琪（侵刪），文：餐謀長品牌策劃/阿政
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