沒(méi)錯(cuò)!我就是那個(gè)年紀(jì)輕輕卻極懂普洱的朱璐老師!
朱璐 · 昨天 18:01
相比較我的同行,我可能是最慘最可憐的。。。因?yàn)橥瑯訉?xiě)文章,人家都能找到編輯、文案、主編來(lái)幫他們寫(xiě),而我。。因?yàn)椴恢勒艺l(shuí),也擔(dān)心別人寫(xiě)的不能表達(dá)我的心意,所以只能我自己寫(xiě)了。 雖然年紀(jì)輕輕,但是我做普洱茶至今已經(jīng)7年了, 在這7年里,我對(duì)普洱茶越來(lái)越癡迷,也結(jié)交到了越來(lái)越多的普洱茶友。 今天咱們來(lái)聊聊普洱茶和我。 圈里的老茶友都是這么形容我的:“美麗”“氣質(zhì)”“專業(yè)”“專注” 我是朱璐,一名90后妹子,云南昆明人。2013年正式進(jìn)入茶培訓(xùn)行業(yè),原某某培訓(xùn)學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng),國(guó)家高級(jí)茶藝師,評(píng)茶員,茶藝師評(píng)茶員考評(píng)員,一直致力于普洱茶品鑒培訓(xùn)。 目前培訓(xùn)行業(yè)最受歡迎的課程:比如大小樹(shù)鑒別,普洱茶三大產(chǎn)區(qū)口感風(fēng)格鑒別,熟茶專題:何為好熟茶,產(chǎn)區(qū)熟茶風(fēng)格等都是我第一個(gè)提出來(lái)的 身在昆明,一個(gè)被普洱茶環(huán)繞的城市,我從很小就跟著父親混跡于各家茶館,等我長(zhǎng)大之后,如愿以償也開(kāi)始自己做普洱,并且交到了很多的好朋友,能堅(jiān)持做自己喜歡的事情,這種感覺(jué)真的是太美妙了。 做普洱茶培訓(xùn)這些年,我喝了很多茶友可能半輩子喝的茶量,每天基本都在各種試茶,評(píng)茶,時(shí)間一長(zhǎng),喝過(guò)了太多光怪陸離,層次不齊,以假亂真的山頭普洱茶。見(jiàn)過(guò)了太多昧著良心謀取暴利,以次充好的現(xiàn)象。但是很多茶友很難有這樣的分辨能力。 于是我毅然辭去了工作,開(kāi)始跟好朋友組建普洱茶團(tuán)隊(duì),發(fā)誓要做真正的好普洱給我的茶友們! 普洱茶無(wú)論是生茶的“越陳越香”還是熟茶的“甘甜醇厚”,都是建立在原料古樹(shù)茶的基礎(chǔ)上。玩普洱,首先得喝懂一山一味,我并不排斥拼配茶,只是拼配也得是在純料的基礎(chǔ)上才可以。 所以我選擇了做一山一味的標(biāo)本,讓大家能喝到真正的山頭古樹(shù)純料普洱茶,進(jìn)而可以領(lǐng)略到每個(gè)普洱山頭的魅力! 我每年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)行走在云南大大小小的茶山,翻山越嶺,只為尋找好原料,高品質(zhì)的普洱茶。 我家所有的普洱茶均為我親自監(jiān)督選料,做茶,儲(chǔ)存,保證好茶好源頭,純手工炒制,真正的古樹(shù)純料普洱茶! 你好朋友,我是朱璐 專注研究普洱茶 接下來(lái)帶你看看我走過(guò)的美景 如果你有任何普洱茶的疑問(wèn) 我很樂(lè)意為你解答 我的微信號(hào):qq88pu (長(zhǎng)按可復(fù)制) 這些頂尖春茶再不預(yù)定就來(lái)不及了!春茶季是一年里普洱茶最熱門(mén)的時(shí)期,但是如果說(shuō)你是玩家級(jí)的茶友,那么一定不要錯(cuò)過(guò)這些山頭??! 老班章 “班章為王,易武為后”,喝普洱茶肯定是繞不開(kāi)老班章的。我旁邊這位是老班章村25號(hào)村民三大。一個(gè)土生土長(zhǎng)的班章村民,家里世世代代傳承普洱茶園。 像王大哥這樣的班章村民有很多,他們雖然有大量的古茶園,但是在工藝上并不能做到與時(shí)俱進(jìn)。所以我把他們家所有的茶園全部承包,只為從源頭開(kāi)始,把控好每一道工序,做出真知好喝的老班章! 老班章位于云南勐??h布朗山,海拔高度為1850米,獨(dú)特的地理氣候條件造就了老班章茶質(zhì)厚重飽滿、力道強(qiáng)勁、回甘生津迅猛持久的特點(diǎn)。 我們常說(shuō),「品質(zhì)之上談風(fēng)格」。有些茶厚而不重比如易武,有些茶重而不厚,而老班章是又厚又重。香氣低沉但濃郁持久,滋味濃強(qiáng),湯質(zhì)醇厚,對(duì)口腔占有性極強(qiáng),體感強(qiáng)烈,可謂霸氣十足! 品鑒要點(diǎn):茶湯又厚又重,口腔侵略性強(qiáng),回甘生津快,香氣猛烈持久,體感強(qiáng)烈。如果喜歡霸氣的口感,那么老班章是你最好的選擇。 (2019年老班章已全部售罄,2020年老班章單株開(kāi)始預(yù)售,真正的好茶一定對(duì)得起他的價(jià)格。作為普洱茶的代表,老班章的小樹(shù)茶都要比其他山頭的古樹(shù)茶貴,你可以看看你的老班章是多少買的呢?) 彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個(gè)地方之一,采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲(chóng)、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過(guò)瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險(xiǎn)在濕滑的林間小道上穿梭,最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)大山精華呈在茶客的眼前。 尋找彎弓很艱辛,但是喝到彎弓卻很幸福!彎弓的花香極其馥郁,但帶著野,也可以說(shuō)帶著森林味,因?yàn)檫@份野,使得如此馥郁的花香多了一絲“游離”的味道!抓不住它具體屬于哪一種花香,喝它的感覺(jué),仿若置身森林花園,輕輕呼吸,好像嘴里含著一整個(gè)春天,百花在其中競(jìng)相開(kāi)放! 有人說(shuō),喝茶的歸宿是普洱,喝普洱的歸宿是易武。于彎弓而言,是當(dāng)?shù)闷鸫嗽挼?。彎弓古?shù)花蜜香優(yōu)雅細(xì)膩,湯質(zhì)粘稠順滑,肉感極強(qiáng),像吃牛油果一般。尤其泡到中后段時(shí),出湯稍慢,奶香、木香極其濃郁,余香繞喉三日。且回甘生津綿延持久,飲后只覺(jué)兩頰、舌底生津如泉。 品鑒要點(diǎn):湯質(zhì)最粘稠,獨(dú)特野花香,體感極其強(qiáng)烈,森林氣韻明顯,回味持久,余韻悠長(zhǎng)。只要喝到彎弓,似乎會(huì)有種力量,把你拉回易武深山中清幽雅致的原始森林中。 易武山頭出的茶則口感細(xì)膩,像溫柔的皇后。 麻黑是易武貢茶區(qū)歷史最悠久的村寨之一。麻黑古茶樹(shù)“血統(tǒng)純正”-其品種幾為易武綠芽茶。 如果你想收藏一款茶,麻黑是兼具性價(jià)比與口感品質(zhì)的不二之選。 遠(yuǎn)且近,近且遠(yuǎn),遺世而獨(dú)立——致薄荷塘 !第一次喝薄荷塘就感覺(jué)到其融融如春水 其甘甜如山泉 其細(xì)膩如蠶絲 其稠厚如湯羹 其生津如泉眼 其余韻如琴音 不愧為易武之巔! 薄荷塘茶因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境的不可復(fù)制性以及茶葉具備的優(yōu)良品質(zhì),這種茶被普洱玩家熱捧,由于數(shù)量極少,一度價(jià)格超過(guò)冰島!我每年也只做少量的薄荷塘茶,如果你是一位普洱茶的發(fā)燒友,那你一定得來(lái)體驗(yàn)一下! 薄荷塘的生態(tài)實(shí)在是太美啦,宛如仙境,小溪的水都可以直接拿來(lái)喝!在這樣的美景里,怎么能不留下幾張自己的美照呢! 薄荷塘的條索墨綠色,均勻緊結(jié)。干茶香氣馥郁,花香高揚(yáng)。新茶泡后茶湯金黃亮閃,清新優(yōu)雅,水路空靈細(xì)膩,唯有澀味,舌底涌泉,原野香,然草果的味道怎么也揮之不去。如果說(shuō)易武的頂尖,那么除了薄荷塘,還會(huì)有什么呢?我對(duì)薄荷塘情有獨(dú)鐘的偏愛(ài)便是來(lái)源于它悠然自若極其淡雅的香韻~這就好比我們心中的“朱砂痣”“白月光“。 品鑒要點(diǎn):如果想嘗試易武的頂尖,那么薄荷塘敢說(shuō)第一,不會(huì)有其他茶品敢說(shuō)第二。薄荷塘標(biāo)號(hào)樹(shù)僅有最后兩公斤可預(yù)訂 清涼感一直是好茶才會(huì)帶有的高級(jí)感受,具體的表現(xiàn)為,一杯入腹后,輕吸一口氣,牙齒根部都會(huì)有涼感,這就是清涼感,這也是勐海羽毛茶的特點(diǎn)之一。亦或者想體驗(yàn)極致的清涼韻,一杯茶涼到喉嚨深處,那這款極高海拔的【滑竹梁子】則可以給你最標(biāo)準(zhǔn)的答案。 何以解憂?唯有冰島。這已不僅僅是一句玩笑話。每一位上冰島茶山的愛(ài)茶之人,最大的心愿是什么?是喝到純正冰島茶。冰島茶葉產(chǎn)量并不高,最后流入市場(chǎng)的冰島茶更是少之又少。 冰島品質(zhì)與眾不同,百里挑一,可謂集百般寵愛(ài)于一身。入口苦澀度極低、幾乎沒(méi)有感覺(jué),生津感強(qiáng)烈、回甘迅猛、甜味細(xì)膩、香氣融于茶湯、耐泡度持久、湯色透亮油潤(rùn)、葉底鮮活均勻......一泡足矣,此生難忘! 冰島產(chǎn)區(qū)混生著許多品種,其中,勐庫(kù)黑大葉喉韻最深。因此,我們挑選勐庫(kù)黑大葉品種制成這款產(chǎn)品,產(chǎn)量不多,只為滿足普洱茶發(fā)燒友的極致口感體驗(yàn)。 茶湯微苦不澀,入口即化。讓茶湯在口腔里稍作停留,并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)舌尖,觸感非常醇厚、飽滿、圓融。細(xì)細(xì)咀嚼,有綠豆粥煮到開(kāi)花的砂化感。一杯落肚,喉韻開(kāi)闊、深長(zhǎng),齒間冰涼幽香,舌面有一層冰糖水的覆膜感。喉嚨深處漸漸泛起清涼甜韻。 品鑒要點(diǎn):口腔,牙齒呈冰涼感,喉韻最深,湯質(zhì)沙化感最強(qiáng)。 實(shí)際上形容曼松只需要四個(gè)字:香、柔、甜、滑。第一次品飲曼松就被其香幽味甜所打倒。從香氣到茶湯都有著有別于其他產(chǎn)區(qū)及山頭的風(fēng)格特征,令人充滿深刻的記憶點(diǎn)。淡淡的蘭花香和蜜甜香在口齒間縈繞,一喝難忘,一喝成癮。 總結(jié):如果說(shuō)薄荷塘是易武頂尖,那么普洱的頂尖,甚至頂尖中的頂尖就一定是曼松。 更多山頭就不在這里給大家一一敘述了,有興趣了解的可以添加我的個(gè)人微信,等待我明年春茶在山頭的直播! 喝茶追求名山頭這沒(méi)錯(cuò),但不能盲目追求,真正名山頭的古樹(shù)純料一定是價(jià)值不菲的,并且產(chǎn)量并不多。如果你想用幾百塊買到真正的班章 冰島 薄荷塘等名山頭的茶是不可能的,連老班章的臺(tái)地茶都比其他地方的古樹(shù)茶更貴。尊重品質(zhì)的同時(shí)也要尊重他的價(jià)格! 市面上太多濫竽充數(shù)的古樹(shù)普洱茶了, 朱璐會(huì)帶您認(rèn)識(shí)最真的古樹(shù)純料, 您可以把它們帶回家,仔細(xì)品嘗 如果喝不好,隨時(shí)可以給我退回來(lái) 我的微信號(hào):qq88pu (長(zhǎng)按可復(fù)制) 我們專注普洱茶古樹(shù)純料,帶給您極致的普洱茶體驗(yàn),自飲、收藏、送禮都十分合適! 我們喜歡結(jié)交喜愛(ài)普洱茶的茶友,一起交流,一起討論。如果我們售出的普洱茶有任何問(wèn)題,無(wú)償更換或者退貨,您完全不用擔(dān)心售后問(wèn)題! 我會(huì)在微信不定期的進(jìn)行直播,為各位茶友解決關(guān)于普洱茶的一切問(wèn)題,帶你把每個(gè)普洱茶的產(chǎn)區(qū)喝的明明白白!我的朋友圈會(huì)經(jīng)常給大家講解普洱茶的各種知識(shí),只要您關(guān)注我一段時(shí)間,您會(huì)變得比別人更懂普洱茶!我也可以幫您推薦好普洱茶喝,您要是喝不好,隨時(shí)退回來(lái)給我,我家的茶,就是這么自信! 我可以用我的人格擔(dān)保,我的茶從來(lái)不存在臺(tái)地茶 好喝的茶有很多,高性價(jià)比的普洱,發(fā)燒級(jí)的普洱,醇滑甜潤(rùn)的熟普,香氣高揚(yáng)的滇紅,想展現(xiàn)給大家的太多了,但是實(shí)在這里篇幅有限,我在微信等你 我覺(jué)得自己不差,人不差,茶也不差 我人美,心里更美 對(duì)普洱茶,我很專業(yè) 但也信奉【實(shí)事求是 知無(wú)不言】的信條 我不像大多數(shù)商家那樣, 告訴你我的茶又便宜又好,全是漏, 但是我會(huì)告訴你:“好東西不便宜,但東西對(duì)得起價(jià)格,一份價(jià)格一分貨” 我是朱璐,如果你也喜歡喝普洱茶 如果你也想把普洱茶喝的明明白白 歡迎你來(lái)添加我的微信 我的微信號(hào)是:qq88pu 我來(lái)帶你喝懂真正的普洱茶 讓普洱茶陪伴你我慢慢變老 |
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