隨著我國居民生活水平的提高，肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品的總需求量持續(xù)增長，促進(jìn)非草原農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的同時也大大增加了我國糧食消耗。但我國又是一個蛋白十分缺乏的國家，為了滿足飼料用糧的需求，現(xiàn)每年需大量進(jìn)口植物蛋白（主要是大豆、玉米）。我國的飼料用糧，尤其是飼料用植物蛋白，已經(jīng)成為影響我國糧食安全的重要因素。

豆粕或一段時間成稀缺原料，這已經(jīng)不再是漲不漲價的問題了，或事關(guān)飼料企業(yè)生死存亡，也將直接影響到養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展。國內(nèi)大力發(fā)展本土大豆種植和使用豆粕替代品已成為趨勢。

我國每年需求3.6億噸飼料蛋白，而食葉草（蛋白草）蛋白含量高達(dá)48.7%，高于大豆、苜蓿和玉米，產(chǎn)量是大豆的幾十倍，是發(fā)展蛋白飼料最佳的蛋白資源。使用食葉草做為飼料進(jìn)行養(yǎng)殖，可提高養(yǎng)殖品質(zhì)，是發(fā)展無抗養(yǎng)殖的最佳選擇。

1、食葉草生物特性：

（1）速生長壽：食葉草多年生草本植物，種植一次幾十年不用再種，打破農(nóng)業(yè)亙古以來“春種秋收”的農(nóng)耕規(guī)律，當(dāng)月種植，季月獲利?！隘傞L”是食葉草的特性，在土壤、水、肥合適的條件下，每晝夜可生長7～10公分，是植物界名副其實(shí)的“長壽草”、“長生不老草”。

（2）產(chǎn)量高：食葉草根據(jù)生產(chǎn)需要決定收割期，一般在15～25天收割一次。北方無霜期內(nèi)種植生長，年畝產(chǎn)鮮草20～35噸，有的已達(dá)到40噸；南方一年四季種植生長，年畝產(chǎn)鮮草30～60噸，有的已突破100噸。產(chǎn)量、營養(yǎng)成分和含量與土壤、水源、肥料、氣候、田間管理、收割次數(shù)有直接影響。

（3）耐鹽堿：食葉草在PH值9.5、含鹽量0.6%～4.8%的鹽堿地以及沙荒地均可種植生長；食葉草肉質(zhì)根分泌物及落葉腐殖酸增值土壤有機(jī)質(zhì)，提高微生物活性，有效疏松土壤，修復(fù)板結(jié)，使荒地回春。

（4）耐寒抗旱：食葉草成年株在零下40℃低溫下正常越冬，一般霜凍對食葉草生長無影響，抗寒性強(qiáng)，雪溶返青，又創(chuàng)新了雪中生長、雪未溶返青的草本植物奇跡；食葉草根系深，充分利用深層土壤中水分，有效抵御干旱。

（5）改善生態(tài)環(huán)境：食葉草在鹽堿、貧瘠、荒灘地、低效林地和邊際土地上綠化種植，以及在各種極端氣候與土質(zhì)中均可種植，對改善生態(tài)環(huán)境、生態(tài)修復(fù)、水源涵養(yǎng)、防沙固沙等方面具有巨大的應(yīng)用前景，是退耕還林的植物先鋒。

2、食葉草營養(yǎng)特性

食葉草營養(yǎng)全面豐富，蛋白質(zhì)含量36%～48.7%，超過大豆和牛奶，創(chuàng)新了目前草本植物蛋白含量的最高記錄；鈣含量超過牛奶；維生素C含量超過桔子等水果；鐵含量超過菠菜；氨基酸總含量36.72%；抗壞血酸47.3mg/100g；維生素E40.0mg/100g；富含β-胡羅卜素、SOD、綠原酸、葉綠素、異黃酮、蔗糖、果糖、葉酸、泛酸、硒、鉀、鋅、磷、鎂等微量元素和有益礦物質(zhì)，超越人體所需要的七大營養(yǎng)素，展示出富集營養(yǎng)組合的力量，是現(xiàn)代神農(nóng)草，是植物界的“植物黃金”、“植物鉆石”、“綠色植物金礦”。

央地共建草畜一體化項(xiàng)目參與單位名錄持續(xù)更新中……

截止目前積極參與央地共建草畜一體化項(xiàng)目的企業(yè)主要有：中青貯牧草產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、中農(nóng)舜耕實(shí)業(yè)有限公司、協(xié)同網(wǎng)絡(luò)股份有限公司、協(xié)同農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司、藍(lán)田投資有限公司、中國人保財險集團(tuán)、中信建設(shè)投資發(fā)展有限責(zé)任公司、首泰金信（北京）股權(quán)投資基金管理股份有限公司、新農(nóng)創(chuàng)集團(tuán)、中農(nóng)融信（北京）科技股份有限公司等。

參與的主要事業(yè)單位有：中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)科院等，央地共建草畜一體化項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在北京豐臺科技園中農(nóng)舜耕集團(tuán)總部。