細(xì)菌的名聲不佳，這不足為奇，因為細(xì)菌是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)住５羌?xì)菌有好壞之分：這取決于細(xì)菌的類型。事實上，某些細(xì)菌對我們的生存至關(guān)重要，通過對人類微生物組計劃(HMP)，科學(xué)家們正致力于探索微生物細(xì)胞和人類之間的重要共生關(guān)系。

越來越多的人開始了解腸道在整體健康中的作用，益生菌已成為對抗慢性疾病的重要工具。但你知道益生元對于維持健康的微生物群可能同樣重要嗎？

什么是益生元？

不應(yīng)該將益生元與益生菌(對你的腸道有益的細(xì)菌)混淆。雖然益生菌可以幫助你保持消化道健康，預(yù)防腸道疾病，但益生元是一種不易消化的、有助于益生菌生長的化合物，所以它們可以保持腸道健康。

為了最大限度地促進(jìn)腸道的健康，你應(yīng)該吃富含益生元的食物。別擔(dān)心，你不需要自己弄清楚哪些食物富含益生元。下面是一個富含益生元食物的清單，你可以開始將它們納入你的飲食。

1．涼薯

2. 蒲公英嫩葉

3. 大蒜

4. 全糧面包

5. 發(fā)芽谷物面包

6. 牛油果

7. 豌豆

8. 大豆

9. 土豆皮

10. 蘋果醋(有機(jī))

11. 洋姜

12. 菊苣根

13. 洋蔥

14. 韭蔥

15. 細(xì)香蔥

16. 青蔥

17. 小麥胚芽

18．全麥漿果

我們通過吃合適的食物或服用益生元補(bǔ)品來“喂養(yǎng)”我們的健康腸道細(xì)菌。但我們每個人都有著對不同的益生菌培養(yǎng)物做出反應(yīng)的不同微生物群(由于我們的基因、飲食、地理位置和日常接觸上的差異)，其中最重要的有嗜酸菌、乳桿菌和雙歧桿菌。但要記住，要培養(yǎng)多樣化的健康微生物群，益生元也是必不可少的。所以，別忘了吃牛油果喲！