小時候,我對荔枝特別的向往。 完全能想得到,若非有絕佳的口味,楊貴妃寧愿累死馬,甚至搞得民怨沸騰,也要嘗個鮮。 時至今日,這種現(xiàn)象壓根不會存在了。荔枝雖然產(chǎn)于南國,但是只需半日的功夫,就能送達到全國各地。 這種情況下,荔枝的價格始終談不上高貴。在北京生活工作多年,記憶中,質(zhì)量蠻不錯的荔枝,價格也始終保持在每市斤一二十塊錢左右。 讓人想不到的是,一斤一千多元的荔枝悄無聲息地在北京出現(xiàn)了,而且非常的暢銷。不提前預(yù)定,花錢也買不到。 消息傳出,不少人表示,如果說幾十塊錢的雪糕是刺客,這樣的荔枝無疑是帶刀侍衛(wèi)。 當(dāng)然,更多的人則無奈地說,有錢人真多,誰讓咱們是普通老百姓呢。 老家的一個朋友打來電話問,是真事嗎?我笑著回答,如假包換。您要是想吃的話,我可以幫您實現(xiàn)愿望。 朋友很坦誠地說,切,我可不愿意裝什么有錢人,我相信大多數(shù)人都吃不起,不是啥丟人的事。 沒錯,這才是正兒八經(jīng)的生活態(tài)度。 銷售千元一斤荔枝的商場是SKP,坐落在北京市中心,而且獨此一家。 很坦誠地說,開業(yè)多年了,這個商場我至今還沒有去過。只知道他云集了國內(nèi)外的知名產(chǎn)品,是一家名副其實的高檔商場。 能到這里購物的,非富即貴。人家不在乎花錢,目的就在于享受。別說千元一斤的荔枝,哪怕是萬元,照樣有人買得起。 按照店家的說法,這種名為增城掛綠的荔枝產(chǎn)量稀少,已經(jīng)很少見了。 截止到目前,真正的“掛綠”樹只有一棵,依舊生長在廣東增城,已有四百年歷史,當(dāng)之無愧地成為了“母樹”。而且被重點保護起來了。 這么說吧,如今大多數(shù)的掛綠荔枝樹,都是通過他嫁接出來的。想吃到一代掛綠荔枝,著實不容易。 在母樹身上還發(fā)生過這么個趣事。一個女孩失戀后跑到掛綠母樹下狂吃荔枝,發(fā)泄完了,卻構(gòu)成了盜竊,被當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)予以拘留合罰款。 明末清初著名學(xué)者,詩人屈大均特意在《廣東新語》里記載,掛綠爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。太具有誘惑力了。 另外,古往今來就有著物以稀為貴的說法。別說是荔枝了,任何東西都難以跳出這個圈子。何況又進入了高檔商場呢? 至于是否真的好吃,也存在著爭議。有購買過的人認(rèn)為,掛綠荔枝吃起來核大爽脆,也有人不屑地表示,和普通荔枝沒什么兩樣。 其實不難看出,增城掛綠荔枝之所以昂貴,也完全在情理之中。首先他的出身好,隨后又搭上了高檔商場來銷售。要是不貴,反倒不正常了。(文/孫新合) |
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