拐棗，一味 “調(diào)理醉酒之要藥”，解酒毒、生津止渴、通利二便

風(fēng)聲之家 2022-11-19 發(fā)布于江蘇

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枳椇子以鼠李科枳椇的成熟種子入藥，“枳椇”之名來(lái)源于《唐本草》，如果你覺得枳椇子這個(gè)名字陌生，那么你可能聽過(guò)拐棗這個(gè)名字，記載于《救荒本草》，其多為野生或半野生，可以說(shuō)，是一味廣受眾人推崇的藥食兩用之佳品。

關(guān)于枳椇子，民間也有一些趣聞?dòng)涊d，陸璣《疏義》云:“昔有南人修舍用此木，誤落一片入酒甕中，酒化為水也”。

《本草衍義補(bǔ)遺》中記有：“一男子年三十余，因飲酒發(fā)熱，又兼房勞虛乏，需用枳椇子解其毒，遂煎藥中加而服之，乃愈。”據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)此藥解酒毒勝過(guò)葛花、葛根。

中醫(yī)認(rèn)為，枳椇子：

甘，平，入胃經(jīng)(《中華本草》)；甘、酸，平，入心、脾、肺經(jīng)(《本草再新》)。

【功能主治】

清熱利尿，止咳除煩，解酒毒。用于熱病煩渴，呃逆，嘔吐，小便不利，酒精中毒。

【用法用量】6～15克。脾胃虛寒者禁用(《得配本草》)。

具體功效作用介紹如下：

1.醒酒安神

講到枳椇子醒酒安神的功效，不得不提及蘇東坡與其好友揭穎臣的故事。

《蘇東坡集》中記載：蘇軾的一個(gè)同鄉(xiāng)揭穎臣因長(zhǎng)期喝酒，得了小便頻數(shù)的病，久治不愈，日漸嚴(yán)重。

于是，蘇軾向揭穎臣推薦了名醫(yī)張肱。張肱診后確認(rèn)是慢性酒精中毒。張肱為蘇軾的好友揭穎臣治愈了多年痼疾。張肱用的是何神藥？據(jù)《蘇東坡集》載：

其中一味主藥是“枳椇子”。蘇軾不僅記錄了這個(gè)小故事，還常以枳椇子作為醒酒良藥向友人推薦。

可見枳椇子解酒毒作用的記載早已有之。

枳椇子在甘甜之中夾帶著些許酸澀，性子平平，善解酒毒，清酒之熱，散酒之性，可以改善飲酒過(guò)后燒心、口干舌燥的癥狀。

民間素有“千杯不醉枳椇子”的說(shuō)法，李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載“其枝、葉，止嘔逆，解酒毒，辟蟲毒”?！夺t(yī)方考》中亦有記載“枳椇子，解酒，過(guò)于葛花。今后凡遇傷酒中酒者，宜用之?！?/section>

此外，近年來(lái)也出現(xiàn)了好多以枳椇子為原料的解酒產(chǎn)品，如枳葛飲(枳椇子、葛根、枸杞、山楂)、復(fù)方解酒口服液(枳椇子、葛花、黃連、砂仁)、醒酒口服液(枳椇子、縮砂仁、山楂、菊花、甘草)、復(fù)合型解酒飲料(枳椇子、葛根、蜂蜜、維生素)、發(fā)酵型解酒茶飲料(枳椇子、葛根、砂仁、金銀花、菊花)等等。

2.止渴除煩，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

枳椇子味甘，中醫(yī)講，酸甘化陰，所以，枳椇子可以生津止渴。枳椇子又入心經(jīng)(《本草再新》)，所以可清燥熱而清心除煩。

如果想要效果更好一些，可酌情加入一些酸棗仁。

枳椇子中還含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

3.祛風(fēng)通絡(luò)止痙

枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來(lái)治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。

《滇南本草》中曾有記載，說(shuō)枳椇子可"治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木；或泡酒服之，亦能舒筋絡(luò)。"

4.通利二便，加速腸道蠕動(dòng)

除此之外，枳椇子為種子類藥材，富含葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動(dòng)等作用，故能通利二便。

若是久病體虛、體弱多病的人可以加入當(dāng)歸、肉蓯蓉、黃芪等藥材共奏潤(rùn)腸通便之效。

介紹一個(gè)解酒茶包的制法

原料：枳子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克。

制作方法：枳子切碎，陳皮切成絲。全部原料分成10份，分別裝入10個(gè)茶包袋。每次1袋，沸水沖泡，燜3分鐘后飲用，可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)普洱茶湯。

特別功效：喝酒前飲用能預(yù)防醉酒，喝酒后飲用可以解酒毒。

保健功效：長(zhǎng)期大量飲酒的人，平時(shí)也可以喝這款茶，減輕酒精蓄積引起的腦損傷，預(yù)防飲酒過(guò)度導(dǎo)致的脂肪肝。

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來(lái)自：風(fēng)聲之家 > 《單藥方小經(jīng)方》

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