2022-06-29 11:03:27

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生在農(nóng)村 ?

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生在農(nóng)村，每天分享精彩內(nèi)容！您在閱讀本文之前，點(diǎn)擊右上方的“關(guān)注”，就可以第一時(shí)間和小羊一起來認(rèn)識一些農(nóng)村山間野味小常識，感謝您的關(guān)注！ 今天和大家一起分享的是：農(nóng)村這種帶刺的野菜，可以健腎補(bǔ)腰，緩解腰腿疼痛，你有吃過嗎？

對枸杞子相信大家都認(rèn)識，它具有很高的食用價(jià)值以及藥用藥用價(jià)值，除了可以配合其他藥物以外，生活中煲湯，泡水，熬粥等等食用方法都可以看到枸杞子的影子，實(shí)際上不僅是枸杞子的營養(yǎng)價(jià)值高，枸杞的葉子同樣具有很高的價(jià)值。下面就和小羊一起來認(rèn)識下它吧。

枸杞葉枸杞為茄科枸杞屬植物，屬灌木或大灌木，葉片兩面都是無毛的，但是帶有小刺，但不太會扎人，它主要是分布在華北、西北等地方，而在其他地區(qū)也是有分布種植栽培的，深受很多人們的喜愛。而且這種枸杞葉主要是生長在溝岸，山坡，灌溉地埂和水渠邊等處，在農(nóng)村就能常見到這種野生枸杞葉。

枸杞葉是枸杞的嫩莖葉，是一種可以食用的蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的維生素A、B1、B2、C等以及多種氨基酸、礦物質(zhì)和甜菜堿、胡蘿卜素、?；撬岬榷喾N營養(yǎng)元素?？勺霾艘嗫膳莶?。用枸杞葉做的茶飲有著健胃、護(hù)肝補(bǔ)腎的作用，對緩解失眠，調(diào)節(jié)血壓等均有著一定的作用?？梢宰鰷?，涼拌，炒食，對身體好處很多，常吃枸杞葉可以清熱降火，緩解咽喉不適。

枸杞葉的藥用價(jià)值也很高，能起到補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目的作用，有抗動脈粥樣硬化形成等作用?！度杖A子本草》記載：除煩益志，補(bǔ)五勞七傷，壯心氣，去骨節(jié)間風(fēng)，消熱毒，散瘡腫。地骨皮有涼血除蒸，清肺降火的功能，枸杞子有益精明目，滋補(bǔ)肝腎的作用。也可以用于治療糖尿病，虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫等癥狀疾病，具有很高的藥用價(jià)值。不知道你們有吃過嗎？

枸杞葉可以健腎補(bǔ)腰，緩解腰腿疼痛，在農(nóng)村就有用枸杞葉燉豬腰的做法，用豬腰2只，枸杞葉150克。先將豬腰洗凈之后切塊，跟枸杞葉一起加水燉成湯，可以加少許鹽調(diào)味。每天早晚食用兩次，每次大約500g為最佳，可以達(dá)到很好的健腎補(bǔ)腰，緩解腰腿疼痛功效。

枸杞葉雖好，但由于枸杞葉性涼，孕婦最好不要食用，如果吃了就會引起胎動，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)。枸杞葉溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好也不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好多食用，有益健康。

溫馨提示：本內(nèi)容介紹的只是野草野菜的一些基本功效，僅供大家參考，大家都知道，是藥三分毒，而且中草藥在用量、方式方法等方面都有講究，所以如果大家要藥用，一定要謹(jǐn)慎，請務(wù)必詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士后再用，避免出問題！

不知大家對枸杞葉了解多少？你們那里是怎么稱呼它的呢？歡迎留言交流哦。