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綠茶:未發(fā)酵,白茶:輕發(fā)酵,黃茶:輕發(fā)酵,青茶,也叫烏龍茶:半發(fā)酵,紅茶:全發(fā)酵,黑茶:后發(fā)酵。茶多酚含量:綠茶>白茶>黃茶>青茶>紅茶>黑茶;總結(jié)來說,發(fā)酵程度越高,茶多酚含量越低。
來自: 培訓(xùn)班背包 > 《茶道 瓷器 起居》
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微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容